poniedziałek, 23 lutego 2015

Kanapka zapiekana ;)



Czasami nachodzi nas ochota na trochę bardziej wyszukane śniadanie.
Nie mam tu na myśli szampana i truskawek z czekoladą. Po prostu coś innego.
Kanapka którą Wam zaprezentuję jest elegancka w swej prostocie.
Przy okazji smakuje pysznie i oczywiście pozostawia Wam sporo miejsca na własne pomysły.

Potrzebujesz:

Małe naczynia żaroodporne
Chleb (najlepiej kawiorek ale ciemny też się nada)
Plastry pomidora
Starta mozzarella
Jajko
Sól
Pieprz
Opcjonalnie:
Kapary jabłuszka (to te większe, dostępne między innymi w Biedronie)
Papryka ostra-odrobina świeżej, pokrojonej bardzo drobno


WYKONANIE:

1. Kokilki/ naczynia żaroodporne wysmaruj masłem.
2. Piekarnik nagrzej do 200 stopni.
3. W naczyniu układaj kolejno:
kromka chleba
odrobina mozzarelli
plaster pomidora ( tutaj można dodać parę maleńkich drobinek ostrej papryki lub kapary pokrojone w krążki)
rozbite, surowe jajko
sól. pieprz
mozzarella

Zapiekamy od 10-15 minut w zależności od upodobań (ja lubię mocno ścięte jajka).







Smacznego!
Pani M.

14 komentarzy:

  1. Przepyszny przepis, muszę koniecznie spróbować jak smakuje to danie :)

    OdpowiedzUsuń
  2. Doskonały pomysł, zrobię na jakieś leniwe, weekendowe śniadanie :)

    OdpowiedzUsuń
  3. O której serwujesz takie pyszne śniadanko jutro,bo chętnie wpadłabym.W zamian wezmę coś do kawki:)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Ja nie śpię od 6:30 zazwyczaj ;) wiec kiedy tylko chcesz!!!

      Usuń
  4. To świetny pomysł aby nie poczuć nudy :D Wygląda smacznie ale kapary do nas nie przemawiają :P

    OdpowiedzUsuń
  5. Przełknęłam ślinkę... pysznie wygląda, brzmi :) dziękuję za pomysł

    OdpowiedzUsuń
  6. Mniam! Aż slinka leci, takie sniadanka to ja lubię:)))

    OdpowiedzUsuń
  7. Taka kanapka znajdzie na pewno wielbicieli bo wygląda pysznie:)

    OdpowiedzUsuń
  8. Mniam jakie pyszne kanapeczki :-) świetny pomysł. Muszę tylko poszukać sobie takich foremek i zrobić takie pyszności :-)

    OdpowiedzUsuń
  9. To ja takie poproszę na jutro rano :)))

    OdpowiedzUsuń
  10. pyszny pomysł na śniadanko :)

    OdpowiedzUsuń
  11. Sprytnie to wymyśliłaś! Dla mnie przepyszny pomysł :D

    OdpowiedzUsuń
  12. Pyszna wariacja śniadaniowa :)

    OdpowiedzUsuń

Za każdą konstruktywną uwagę, pochwałe oraz krytykę z góry dziękuję.