Bywają takie weekendy lub inne dni wolne, kiedy kuchnię na chwilę przejmuje pan M.
Ma w swoim repertuarze kilka moich ulubionych punktów.
Jednym z nich jest kanapka na bogato, zwana przeze mnie kanapką na wypasie.
Bazą konieczną są tu: ciemne pieczywo, jajko ugotowane na twardo, drobne krewetki, cebula, cytryna.
Resztę możecie dodać zgodnie z upodobaniem.
Należy pamiętać, że takie cudo je się nożem i widelcem.
Ilość dobieracie sami.
SKŁADNIKI:
ciemne pieczywo
jaja na twardo
majonez
cebula pokrojona w małą kosteczkę
krewetki drobne
salami pokrojone w paseczki
papryka konserwowa pokrojona w paseczki
pieczarki konserwowe krojone w plasterki
cytryna
WYKONANIE:
1. Na kromce chleba układamy plasterki jajka, smarujemy je majonezem, dodajemy odrobinę cebuli, kilka krewetek , salami, paprykę i pieczarki.
Musimy pamietać o cytrybie, którą należy wycisnąć przed spożyciem dania.
Smacznego!
Pani M.
No proszę jaka świetna kanapka :-) brawo :-) pozdrowionka :-)
OdpowiedzUsuńZnakomita kanapka, na bogato :)
OdpowiedzUsuńŁadnie wygląda. Lecz wszystko to na suchym chlebie? Dla lepszej przyczepności (to przecież niezła piramidka jest) należałoby posmarować cienko majonezem i potem dopiero położyć jajka. Zawsze tak robię, następnie dekoruję większą ilością majonezu, szczypiorkiem itp.
OdpowiedzUsuńCiekawe, czy bym się przełamała do zjedzenia tych krewetek. Nigdy nie próbowałam:).
Moj maż twierdzi, że musi być na suchym ;) a mi smakuje to się nie kłócę :))))) Te maleńkie krewetki smakują jak kurczak w tym "śmietniku" :0
UsuńPimposhka już śledzi nowego bloga Pani M. na Bloglovinie. Swoją drogą, Pimposhka zauważyła znaczącą poprawę jakości zdjęć od czasu pierwszego wpisu. Blog wygląda bardzo profesjonalnie. Trzymam kciuki za jego dalszy rozwój :))))
OdpowiedzUsuńStaram sie baaaaaarrrrrdzo!!!
UsuńUwielbiam krewetki, w wersji na kanapce jeszcze nie jadłam :) to musiało być naprawdę pyszne :)
OdpowiedzUsuńBardzo lubię takie kolorowe kanapki, ale w moich podstawą jest awokado a do tego mnóstwo warzyw :)
OdpowiedzUsuńKREWETKI NIEKONIECZNIE ALE RESZTA JAK NAJBARDZIEJ SMACZNIUTKIE SNIADANKO.
OdpowiedzUsuńJestem fanką kanapek na wypasie :)
OdpowiedzUsuń