Czasami nachodzi nas ochota na trochę bardziej wyszukane śniadanie.
Nie mam tu na myśli szampana i truskawek z czekoladą. Po prostu coś innego.
Kanapka którą Wam zaprezentuję jest elegancka w swej prostocie.
Przy okazji smakuje pysznie i oczywiście pozostawia Wam sporo miejsca na własne pomysły.
Potrzebujesz:
Małe naczynia żaroodporne
Chleb (najlepiej kawiorek ale ciemny też się nada)
Plastry pomidora
Starta mozzarella
Jajko
Sól
Pieprz
Opcjonalnie:
Kapary jabłuszka (to te większe, dostępne między innymi w Biedronie)
Papryka ostra-odrobina świeżej, pokrojonej bardzo drobno
WYKONANIE:
1. Kokilki/ naczynia żaroodporne wysmaruj masłem.
2. Piekarnik nagrzej do 200 stopni.
3. W naczyniu układaj kolejno:
kromka chleba
odrobina mozzarelli
plaster pomidora ( tutaj można dodać parę maleńkich drobinek ostrej papryki lub kapary pokrojone w krążki)
rozbite, surowe jajko
sól. pieprz
mozzarella
Zapiekamy od 10-15 minut w zależności od upodobań (ja lubię mocno ścięte jajka).
Smacznego!
Pani M.
Przepyszny przepis, muszę koniecznie spróbować jak smakuje to danie :)
OdpowiedzUsuńDoskonały pomysł, zrobię na jakieś leniwe, weekendowe śniadanie :)
OdpowiedzUsuńO której serwujesz takie pyszne śniadanko jutro,bo chętnie wpadłabym.W zamian wezmę coś do kawki:)
OdpowiedzUsuńJa nie śpię od 6:30 zazwyczaj ;) wiec kiedy tylko chcesz!!!
UsuńTo świetny pomysł aby nie poczuć nudy :D Wygląda smacznie ale kapary do nas nie przemawiają :P
OdpowiedzUsuńPrzełknęłam ślinkę... pysznie wygląda, brzmi :) dziękuję za pomysł
OdpowiedzUsuńMniam! Aż slinka leci, takie sniadanka to ja lubię:)))
OdpowiedzUsuńTaka kanapka znajdzie na pewno wielbicieli bo wygląda pysznie:)
OdpowiedzUsuńMniam jakie pyszne kanapeczki :-) świetny pomysł. Muszę tylko poszukać sobie takich foremek i zrobić takie pyszności :-)
OdpowiedzUsuńTo ja takie poproszę na jutro rano :)))
OdpowiedzUsuńNa miejscu czy na wynos? ;)
Usuńpyszny pomysł na śniadanko :)
OdpowiedzUsuńSprytnie to wymyśliłaś! Dla mnie przepyszny pomysł :D
OdpowiedzUsuńPyszna wariacja śniadaniowa :)
OdpowiedzUsuńHej podoba mi się ten blog jest bardzo ciekawy będę wpadał częściej :)
OdpowiedzUsuń